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信息來源于：龍華區(qū)“我們都是深圳龍華關鍵規(guī)劃區(qū)餐飲油煙專項調查的調查員，請相互配合一下大家的摸排工作中?！?/p>

這也是近日產生在深圳龍華和平路大潤發(fā)超市大型商場四樓一家韓國烤肉店的情景，也是龍華區(qū)關鍵規(guī)劃區(qū)餐飲油煙重點摸排工作上的一個小片段。

像這種的摸排工作中程序流程，五個調研分隊的近八十名調查員每日要反復數(shù)十次。

據(jù)統(tǒng)計，這也是龍華區(qū)初次進行的規(guī)模性餐飲油煙綜合性調研，每一份調查表格一共有五張，包含餐飲公司基本情況信息申請表，油煙油煙凈化器配備申請表，設備安裝標準申請表，機器設備具體應用實際效果申請表等。

在其中，基本上信息中不僅有環(huán)保審批、排水管道批準、餐飲廢水處理、廚余垃圾處理動向、油煙解決等狀況，也是有集煙罩、排油煙管道、油煙油煙凈化器、餐廳廚房總體送風設備等內容。龍華區(qū)生態(tài)環(huán)境保護和水利局所屬單位表明，“這種數(shù)據(jù)信息的搜集備案，不但為之后的餐飲油煙整治摸透了‘問題’，也為創(chuàng)建深圳龍華餐飲油煙環(huán)境污染和污染物信息數(shù)據(jù)庫查詢，給予了精確合理的第一手資料。”

據(jù)統(tǒng)計，為了更好地更好的進行此次重點摸排行為，龍華區(qū)生態(tài)環(huán)境保護和水利局環(huán)境保護水政監(jiān)察中隊借調專職人員開展管理后臺，并對調查員開展了崗位培訓。有關摸排所需求的餐飲正常營業(yè)數(shù)據(jù)信息，都需要用心摸排，屬實填好，調查員每晚歸納后立即轉發(fā)給龍華區(qū)生態(tài)環(huán)境保護和水利局，統(tǒng)一存放。

據(jù)了解，龍華區(qū)初次規(guī)模性的餐飲油煙重點摸排行為，是貫徹執(zhí)行深圳“利刃二號”行為的深度發(fā)力?，F(xiàn)階段，職業(yè)調查員團隊已集中化完成了對深圳龍華子站尤其操縱區(qū)域內600多家餐飲公司的摸排調研，民治、大風浪、深圳龍華等街道社區(qū)的摸排工作中已經在進行中。